Le miel

Jeu de questions-réponses destiné aux enfants pour évaluer leurs connaissances et aborder les caractéristiques et les qualités du miel

Clin d'œil un petit coup de pouce : Pour répondre aux questions, www.faisgouter.fr vous invite à visionner l'émission C'est Pas Sorcier "Qui miel me suive" et "Le déclin des abeilles"

1) Qui fabrique le miel ?
2) Comment appelle-t-on l’élevage des abeilles à miel ?
3) Que fabriquent les abeilles ?
4) Quelles sont les abeilles qui fabriquent le miel ?
5) Du printemps à l’automne, combien de miel peut produire une ruche ?
6) Comment récolte-t-on le miel dans les alvéoles ?
7) A partir de quelle substance les abeilles fabriquent elles le miel ?
8) Comment appelle-ton l’endroit où les apiculteurs récoltent le miel ?
9) A quoi sert le miel pour les abeilles ?
10) Quelle est la saveur du miel ?
11) Qu’est ce qui détermine le goût du miel et la couleur du miel ?
12) En dehors de la production de miel les abeilles ont un rôle essentiel dans l’alimentation humaine, en transportant le pollen d’une fleur à l’autre, les abeilles permettent à certaines plantes d’avoir des fruits. Comment s’appelle cette activité ?
13) Lequel de ces aliments aurait disparu sans le transport du pollen de fleur en fleur par les abeilles ?
14) Quel aliment utilisé couramment dans l’alimentation peut remplacer le miel ?
15) A quoi sert le miel dans notre alimentation ?
16) Le miel est il moins sucré ou plus sucré que le sucre de table ?
17) De quoi est composé principalement le miel ?
18) Quel sucre est modifié par les abeilles lors de la transformation du nectar en miel ?
19) Le miel est-il riche en eau ?
20) Le miel contient-il des vitamines ?
21) Où est-il préférable de conserver le miel ?
22) Combien de temps peut se conserver le miel ?
23) Entreposer longtemps, le miel à tendance… ?
24) La cristallisation du miel a-t-il un impact sur sa qualité ?
25) Dans laquelle de ces confiseries utilise-ton le miel à la place du sucre ?
26) Lequel de ces 4 miels français réputés dispose d’une AOP (appellation d’origine contrôlée) ?

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